Salute e longevità... cosa dicono le ricerche

Questo articolo esula dall'argomento principale del blog ovvero la salute intestinale, microbioma e sindrome dell'intestino irritabile (variante Stitichezza).

Ma è importante per la salute in generale e la longevità. Tra i tanti podcast che ascolto di medici e divulgatori americani voglio esporvi una ricerca moltoooo interessante, una ricerca che ho perso ma vi assicuro che l'ho sentita, una riduzione dei tumori del 40% con integrazione di 

Vitamina D

Omega-3

ed Esercizio fisico

Siamo tutti carenti di vitamina D ed è inutile che ci dicano di prenderla col sole,BALLE, dobbiamo lavorare, vivere ed il mondo è cambiato. PUNTO! Bisogna integrarla sempre (tranne se si va al mare),

io personalmente prendo le gocce con vit.D3+K2 e prendo 5000 UI al giorno e mi sento meglio.

"La vitamina D non è solo una vitamina! Il 70% della popolazione degli Stati Uniti è carente: vale la pena misurare e integrare per una salute ottimale delle ossa, immunità, conversione ormonale e altro ancora" Dott.ssa R.Patrick

"Personalmente penso che [l'olio di pesce omega-3] sia una delle cose antinfiammatorie più potenti, le cose sullo stile di vita dietetico che possiamo ottenere facilmente che modulano potentemente il modo in cui pensi, il modo in cui ti senti e il modo in cui invecchi .” – Dott.ssa Rhonda Patrick

Come OMEGA-3 io integro a cicli esempio un paio di medi SI e uno NO ...non continuativo!

Ovviamente assicurarsi che siano di qualità IFOS come Omegor

Come esercizio fisico c'è l'imbarazzo della scelta, nuoto, bici, MTB,  camminata veloce (che faccio), pesi, palestra (soprattutto per i maschietti), Yoga (sopratutto per le donne)... pilates etc...

Buona salute!

BENEFICI DEI SEMI DI CHIA PER L'INTESTINO

Costipazione - Stitichezza - IBS-C (IBS With Constipation)

Ci sono una serie di benefici per la salute derivanti dal consumo di semi di chia, molti dei quali coinvolgono l'intestino. Hanno una buona quantità di proteine ​​e un ottimo rapporto omega 6:3 (0,3:1).

Ma ciò che spicca di più dei semi di chia è il contenuto di fibre. Una porzione da 2 cucchiai di semi di chia racchiude 10 g di fibre, ma la bellezza non finisce qui.

Hanno anche molti minerali, in particolare magnesio e calcio. Ogni porzione contiene 152 mg di calcio e 95 mg di magnesio.

Tutto questo racchiuso in circa 140 calorie, niente male!

BENEFICI PER LA SALUTE DEI SEMI DI CHIA: NON DIMENTICARE I POLIFENOLI!

Quando in genere pensiamo ai polifenoli, pensiamo ai colori vivaci e ai sapori selvaggi. Sebbene i semi di chia non abbiano nessuno dei due, in realtà contengono una buona dose di diversi polifenoli.

• Quercetina
• Kaempferol
• Acido clorogenico
• Acido caffeico

Per un seme dall'aspetto così opaco, i semi di chia racchiudono abbastanza il pugno nutrizionale.

USARE I SEMI DI CHIA NELLE RICETTE

I semi di chia hanno una consistenza molto interessante. Quando si aggiunge l'acqua, si gonfiano in palline di gelatina. Sono abbastanza utili per preparare dessert o altri tipi di cibo con una consistenza simile a un budino.

Se stai cercando di estrarre il maggior numero possibile di benefici per la salute dei semi di chia, è importante romperli. Un problema con molti semi è che sono difficili da digerire, rendendo i nutrienti meno biodisponibili. La loro apertura aumenta la biodisponibilità.

Puoi acquistarli macinati o semplicemente aggiungerli alle ricette che vanno nel frullatore. Per mantenere la massima freschezza e stabilità, è meglio acquistarli interi e fare da soli la miscelazione.